Глава «Роскачества» Максим Протасов рассказал, что в стране выпускается большое количество товаров высокого качества. Так, в 95% отечественных соков и морсов не оказалось добавок и консервантов, об этом пишет «Российская газета».
Также, по его словам, у России есть шанс стать одним из мировых лидеров по экспорту молочной продукции и растительного масла, которое является абсолютным «натурпродуктом».
«Если говорить об антибиотиках, то, например, в том же курином мясе мы отклонения от действующих норм увидели в менее чем 10%», — сказал Протасов.
При этом в меде, по его словам, отклонения были обнаружены в 21% исследованных образцов.
«Сейчас мы работаем над стандартами, сводящими к минимуму содержание антибиотиков в продуктах», — заключил глава организации.
